El grupo sanguíneo 0 responde al aceite mejor que otros grupos, es más, para hacer una buena digestión es bueno tomar la comida con grasa porque así se descarga la bilis de la vesícula. La dieta light sin grasas es perjudicial para nuestro grupo, además el aceite, a diferencia del grupo sanguíneo A no nos engorda casi nada y contribuye al buen funcionamiento del corazón y las arterias porque reduce el colesterol.
Eso sí, no todos los aceites valen.
Muy beneficiosos:
ACEITE DE OLIVA (preferentemente virgen extra)
ACEITE DE LINO
Estos aceites no se degradan tanto como los otros cuando se calientan para freír
Aceites Neutros:
Aceite de sésamo (Tahina)
Aceite de Hígado de Bacalo
Aceites perjudiciales
Aceite de cártamo
Aceite de maíz
Aceite de girasol
Aceite de algodón
Y POR SUPUESTO EVITAR LOS ACEITES HIDROGENADOS DE LA BOLLERÍA INDUSTRIAL.
No hay comentarios:
Publicar un comentario